Zwiedzanie Rio de Janeiro – chyba nikt nie ma wątpliwości, że Rio to miasto ikona. Ta nieokiełznane metropolia może przyprawić o zawrót głowy. Jak to wszystko ogarnąć? Gdzie szukać noclegów? Czy jest bezpiecznie? Jak kupić tanie bilety? Co zobaczyć? Jak się poruszać? Tutaj znajdziecie odpowiedzi na wszystkie nurtujące Was pytania! Z nami zwiedznie Rio de…

Sałatka z kiwi i awokado w Nowej Zelandii musi smakować wybornie. Kiwi to najpopularniejsze nowozelandzki owoc – z gładką skórką i żółtym, słodkim miąższem, różni się nieco w smaku od dobrze znanej nam, zielonej odmiany kiwi. Ale jak się nie ma co się lubi, to robi się sałatkę z tego, co się ma pod ręką. …

Czy warto jechać do Rio de Janeiro? Mówi sie, że Rio to Miasto Boga. Patrzysz na nie z góry, z tej samej perspektywy, co Chrystus na wzgórzu Corcovodo i myslisz „faktycznie”. Ale gdy schodzisz w dół, na ulice, w głowie będziesz miał tylko jedną myśl „Bóg czasem zapomina nawet o swoim mieście.” Słodko gorzkie Rio…

Sałatka z pomarańczy to coś tak absurdalnie łatwego i szybkiego do wykonania, że nawet 5-letnie dziecko byłoby w stanie przygotować ją samemu. Orzeźwiająca, słodka „sałatka” nada się na poobiadowy deser, na przekąskę przy grillu, na upalne dni lub gdy wpadną niezapowiedziani goście. Ze zwykłego owocu można zrobić takie cuda! Maroko pomarańcze są owocem całorocznym i…

Zupa szczawiowa kojarzy mi się z dzieciństwem. Babcia zbierała latem na pobliskiej łące liście szczawiu i przyrządzała aromatyczną, lekko kwaskowatą zupę podawaną z jajkiem. Co dom, to inny przepis na szczawiową. My połączyliśmy kilka przepisów i wyszło nam z tego coś naprawdę smacznego.  Zupa szczawiowa jest daniem charakterystycznym dla tradycyjnej kuchni Polskiej, chociaż jej odmiany…

Czerwcowe must have 2020 – co warto kupić dla siebie, do domu, w prezencie? Oto kilka naszych zakupowych odkryć tego miesiąca:   Porcelanowa zastawa Lubiana | Czerwcowe must have 2020 Kojarzyliśmy Chodzież, kojarzyliśmy Ćmielów, ale Lubiany wcześniej nie znaliśmy. Ich innowacyjne, oryginalne projekty są niesamowite! Zamówiliśmy zastawę z serii Stone Age nawiązującą do natury i…

Polpette al sugo, czyli po prostu pulpety w sosie pomidorowym. Niby danie w Polsce znane, niekoniecznie lubiane. Ale tak naprawdę włoskie pulpety smakują zupełnie inaczej, niż te robione w naszym kraju. Czy to zasługa składników, a może sposobu przyrządania? Tak naprawdę nie da się jednoznacznie odpowiedziećna to pytanie, bo Polpette al sugo to danie robione…

Hummus to danie pochodzące z Bliskiego Wschodu, które w Polsce wciąż zyskuje na popularności. Jest to pasta z ciecierzycy, którą można serwować na wiele sposobów, a także zabrać ze sobą w podróż lub do pracy. Nadaje się zarówno na imprezę, a także na sos czy składnik kanapek. Hummus ma wiele odmian i wiele zastosowań. Jak…

Klimatyczne noclegi na Dolnym Śląsku mnożą się na grzyby po deszczu. Często mamy problem z wyborem – tak wiele fajnych miejscówek, a tak mało czasu. Dlatego poniższa lista będzie regulanie uzupełniana. Znajdziecie w niej obiekty, w których byliśmy osobiście i które możemy polecić zainteresowanym zwiedzaniem Dolnego Śląska.  Co istotne, nie sa to bezduszne hotele, nieprzyjemne…

Pałac Łomnica jest doskonałym przykładem tego, że ze zrujnowanego, wiekowego budynku, można zrobić centrum turystyczno-kulturalne i nadać zabytkowi nowe życie. Chiałoby się, aby każdy dolnośląski pałac (a jest ich wiele!), spotkał taki sam los, jak ten w Łomnicy. Aby ktoś o nie zadbał, zaopiekował się nimi. By niegdyś ujmujące, a obecnie raczej straszące pozostałości dawnych…